Vous êtes ici : Gastronomie/Recettes/Desserts

Les recettes de Toque Blanche pour tous : Desserts

La plupart des recettes proviennent d'une collection personnelle des années 1950 aux années 1990 de magazines féminins d'éditeurs français et belges; les photos accompagnant certaines recettes ont la même source.

Pages 1 2 3

• Salade de fruits automnale

• Salade de fruits vanillée
• Schenkele (recette alsacienne)
• Soufflé aux fraises

• Soufflé de riz aux abricots
• Soufflé de semoule
• Soufflé des Canaries

• Soufflé glacé aux framboises

• Soupe de fruits exotiques

• Tarte de riz aux fruits
• Tarte Tatin au riz
• Timbale Brillat-Savarin

• Toasts aux abricots meringués
• Tôt-fait

• Touron

• Tourte au fromage

• Tranches surprises
• Truffes au chocolat
• Vacherin genevois au cassis
• Yaourt aux fruits

Pages 1 2 3

Nous aimons

Brioches aux pommes

Pour 6 personnes.
Prendre un plat allant au four et le beurrer. Y verser de la crème à la vanille (pudding à la vanille avec beurre,lait et sucre).
Faire tremper une poignée de raisins secs dans de la liqueur au choix.
La suite...

Les recettes sont au format Adobe PDF. Le gratuiciel Acrobat Reader® vous permet de visualiser, d'enregistrer et d'imprimer des fichiers Adobe PDF.

Si vous ne possédez pas ce logiciel gratuit, cliquez sur le logo ci-contre.

Si vous avez installé le logiciel Toque Blanche sur le disque dur de votre PC, vous pourrez également faire un "Copier" de la recette et un "Coller" dans le logiciel.