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Nos "bonbons" : Les recueils

Les recueils sont au format PDF.
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Recettes de cuisine

Les recueils comportent les recettes, et le cas échéant la photo illustrant la recette, présentes sur le site à la date indiquée dans la colonne "Date de mise à jour" dans le tableau ci-dessous.
Ils sont indexés soit du nom de la recette soit du numéro de la page où est située la recette.
• Indexation "nom de la recette"
Vous cliquez sur le nom de la recette afin d'afficher celle-ci (voir un spécimen d'un recueil indexé "recettes". Destiné à être consulté à l'écran, le recueil peut toutefois être imprimé sur papier au format "portrait" (vertical) sachant alors que l'indexation perd toute signification.
• Indexation "numéro de la page"
Destiné à être imprimé au format "paysage" (également dit "à l'italienne") et à être relié, ce recueil peut toutefois être consulté à l'écran. Pour cela, après avoir affiché la liste des pages du recueil dans Acrobat Reader® et avoir repéré la page où se situe la recette, vous cliquez sur la page de cette liste afin d'afficher la recette voulue (voir un aperçu d'un recueil indexé "pages").
Recettes Indexation Poids du fichier zippé Date de mise à jour
Boissons Recettes 151 Ko 19/4/2004
Desserts Recettes
Pages
1476 Ko
1798 Ko
8/10/2007
8/10/2007
Entrées Recettes 1180 Ko 14/10/2007
Menus de fêtes Recettes 174 Ko 19/4/2004
Gibier Recettes 467 Ko 28/10/2007
Hors-d'œuvre Recettes 669 Ko 2/11/2007
Légumes Recettes 941 Ko 8/11/2007
Pâtes alimentaires, riz, semoule Recettes 690 Ko 16/11/2007
Pâtisseries, glaces et sorbets Recettes 2719 Ko 21/1/2008
Plats complets Recettes 2213 Ko 9/2/2008
Plats exotiques Recettes 312 Ko 19/4/2004
Poissons, crustacés et coquillages Recettes 2140 Ko 25/4/2008
Potages et soupes Recettes 392 Ko 28/8/2008
Repas froids Recettes 698 Ko 28/8/2008
Salades composées Recettes 698 Ko 28/8/2008
Sauces Recettes 153 Ko 28/8/2008
Viandes Recettes 3238 Ko 10/9/2007
Volailles Recettes 1064 Ko 12/9/2007



Trucs et astuces

Le recueil "Pour réussir..." (177 Ko) comporte les données sur le site au 19/9/2007.



Connaître

Le recueil "Connaître" (950 Ko) comporte les données sur le site au 4/8/2006.



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